電腦全自動雙并殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若千管口等組成，鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
電腦全自動雙并殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統，自動化程度高，控制系統主要部件采用原裝進口，適合各種不同的包裝物。
電腦全自動雙并殺菌鍋整個殺菌過程可全部由電腦自動控制，完成操作，也可轉化為人工分布操作。利用觸摸屏和PLC進行觸摸控制，時段均由模擬感應器和自動閥控制。
電腦全自動雙并殺菌鍋可以按工藝要求進行多階段殺菌，壓力和溫度呈數字化顯示，多種殺菌工藝預存，可供選擇，可存儲多個殺菌公式。
電腦全自動雙并殺菌鍋特點：
1、殺菌水進過預熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間，保護了產品品質。
2、兩罐同時殺菌，節約蒸汽和殺菌時間。
3、針對軟包裝食品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。
4、節能：殺菌用水回收，節約蒸汽。
5、熱分布均一，產品品質容易控制。
電腦全自動雙并殺菌鍋適用范圍：
1、玻璃容器：玻璃瓶
2、金屬容器：馬口鐵罐
3、鋁罐塑膠容口：PP瓶、HDPE瓶
4、軟包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋
